1. 1 celé vajce a 5 žĺtkov rozmiešame mixérom s cukrom a vanilkovým cukrom.
2. Vajcia zmiešame s ostatnými surovinami a vypracujeme cesto.
3. 1/3 cesta silne schladíme a 2/3 dáme na pliešok vystlaný papierom na pečenie.
4. Na cesto položíme slivky kožou dole.
5. Trochu ich posypeme cukrom alebo vanilkovým cukrom.
6. Na cesto nastrúhame zvyšok schladeného cesta a všetko vložíme do vyhriatej rúry.
7. Pečieme okolo 1 hod. v teplote 180 – 200 °C.
8. Upečený a vychladnutý koláč oprášime práškovým cukrom.

Poznámky
Namiesto nastrúhaného schladeného cesta môžeme urobiť posýpku:
polovica masla, pohár múky, 2 – 3 lyžice cukru, 1 vanilkový cukor.
Všetky suroviny zmiešame spolu a rozotrieme prstami na hrudky. Posypeme nimi koláč.