Jablčník
kategórie
krajiny
Polska
Postup
- Múku preosejeme na dosku alebo do misky.
- Žĺtky rozmiešame s cukrom, pridáme smotanu a spolu s ostatnými surovinami pridáme do múky.
- Vypracujeme cesto a vložíme na 1 hodinu do chladničky.
- Jablká ošúpeme, nastrúhame na strúhadle, jemne odcedíme šťavu. Vyberieme cesto z chladničky.
- Rozdelíme ho na dve časti.
- Rozvaľkáme. Jeden koláč položíme na plech natretý tukom a vystlaný papierom.
- Položíme navrch jablká, posypeme škoricou a malým množstvom cukru.
- Prikryjeme druhým cestom. Pečieme 45 minút.
Potraviny
- 60 dag múky
- 1 pohár cukru
- 1 kocka margarínu alebo masla
- 1 lyžica masti
- 2 lyžičky kypriaceho prášku do pečiva
- 1 vanilkový cukor
- ½ fľaštičky citrónovej arómy
- 1 hrnček smotany
- 4 žĺtky
- 1 celé vajce
Komentáre
Predstavte si svoju výkonnosť a odošlite fotografiu do komentára