Szarlotka z jabłkami
kategoria
kraj
Polska 
Sposób przygotowania
- Mąkę przesiać na stolnicę lub miskę.
- Żółtka z cukrem utrzeć, dodać śmietanę i razem z resztą składników wlać do mąki.
- Wyrobić ciasto i włożyć na 1 godzinę do lodówki.
- Obrać jabłka, utrzeć na tarce, lekko wycisnąć sok.
- Wyjąć ciasto z lodówki.
- Podzielić na dwie części.
- Rozwałkować.
- Wyłożyć jeden placek na blaszkę wysmarowaną i wyłożoną papierem.
- Położyć na niego jabłka, posypać cynamonem i lekko cukrem.
- Przykryć drugim ciastem. Piec 45 minut.
Składniki
- 60 dag mąki
- 1 szklanka cukru
- 1 kostka margaryny lub masła
- 1 łyżka smalcu
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 1 cukier waniliowy
- ½ butelki zapachu cytrynowego
- 1 kubek śmietany
- 4 żółtka
- 1 całe jajko
Komentarze
Pochwal się swoim wykonaniem i prześlij zdjęcie w komentarzu
