Placki ziemniaczane

kraj
sk Słowacja
Średnia ocena
-
Twoja ocena przepisu
Ładowanie...
udostępnij przepis

Sposób przygotowania

 
  1. Ziemniaki obieramy i ścieramy na tarce.
  2. Dodajemy mąkę, jajka, roztarte ząbki czosnku i pozostałe przyprawy.
  3. Wszystko razem dobrze mieszamy.
  4. Na gorącą patelnię dajemy smalec lub olej, czekamy, aż się rozgrzeje, i z obu stron smażymy placki ziemniaczane.

Składniki

na 10 porcji
 
  • Ziemniaki 1,00 kg
  • Czosnek 8 ząbków
  • Cebula (większa) 1 szt.
  • Mąka poznańska 0,20 kg
  • Jajka 2 szt.
  • Majeranek 1 łyżka stołowa
  • Sól 0,02 kg
  • Olej lub smalec 0,40 l
    (w razie potrzeby)
  • Pieprz mielony

Komentarze

Pochwal się swoim wykonaniem i prześlij zdjęcie w komentarzu

Zobacz przepisy z tej samej kategorii